Adhérent DOMAINES VITICOLES
Le petit mot d’Olivier :
 
Après avoir vinifié autour du monde et dans plusieurs appellations prestigieuses françaises, j’ai décidé de m’installer dans ce beau village.
En 2016, j’ai créé le Domaine du Colibri.

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Le petit mot de Laurent :

J’ai créé le domaine en 2008 sur l’exploitation familiale. Son nom est un hommage à mon grand-père qui était berger et qui avait acheté la propriété en 1968. J’ai gardé et restructuré le vignoble existant, qui est en agriculture biologique depuis 2005.

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Le petit mot d’Evelyne, Didier et Julien :
 
Né au cœur du vignoble, niché au pied du mont Ventoux, le Domaine J&D est un jeune domaine construit en 2009, situé à Caromb au sud de la vallée du Rhône.

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Le petit mot d'Isabelle et Frédéric :

Frédéric est issu d’une famille de vignerons, Isabelle d’une famille de maraîchers, leur point commun : le travail de la terre :

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Le petit mot de Mélanie, Céline et Paul :

Domaine Vintur est l'une des toutes premières caves de dégustation privées dans le Ventoux, créée par la famille Ribas dans les années 1970.

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Le petit mot de Fanny et Thomas :

«Labadens » signifie “copains d’école”.  Fanny Breuil et Thomas Oui sont des amis qui se sont rencontrés à Toulouse en école d’Agronomie. Ensemble ils décident de se lancer dans la production de vins biologiques. L’aventure démarre en 2010 avec un Ventoux rouge puis, rapidement après, avec un Vacqueyras blanc, deux cuvées qui portent leur nom.

Thomas travaille avec les vignerons partenaires et assure les vinifications tandis que Fanny s’occupe de faire découvrir les cuvées en France et à l'étranger.

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Le petit mot de Fanny  et Jean-Baptiste :

A sa construction au XIIème siècle, le château du Barroux était un puissant donjon, ceinturée de murailles épaisses, qui protégeait la plaine Comtadine contre les invasions sarrasines et italiennes. Il fut le siège de la seigneurie du XIIème au XVème siècle et appartint successivement à différentes familles. Il a fallu attendre 1929 pour que M. Vayson de Pradenne, industriel, rachète le site et le reconstruise pendant 10 ans.

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Le petit mot de Cécile, Raymond et Jean-Noël

Depuis toujours au cœur du village, notre Moulin familial a été fondé en 1870.

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Le petit mot de Marie et François, producteurs de safran  :

Intéressés  par les  cultures oubliées ,nous avons commencés à cultiver cette fleur épice il y a 25 ans.

Nous proposons du safran uniquement en filaments en divers conditionnements.

 Le Safran du Ventoux 

Aube Safran 

84330  Le Barroux 

Vente en boutique  uniquement sur réservation téléphonique et mail 

0490626691 

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photo safran